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餐飲產業鏈一站式服務平臺-餐飲老板內參【官網】

            
    200萬+餐飲老板都在關注的餐飲產業鏈平臺；業務涵蓋：媒體傳播、餐飲培訓、餐飲數據研究、餐飲報告出版、餐飲嚴選加盟、餐飲供應商優選、餐飲項目孵化等；獲財經作家吳曉波、源碼資本、美團點評、今日頭條等戰略投資
            







            

    
            
                
            圍觀“冬奧時間”里的肯德基
            


            
    
            
        
            
            
            圍觀“冬奧時間”里的肯德基
            
            
            
                
            
                    餐企老板內參                
            
                
            
                    頭部案例                 
            
                
            
                    2022-01-28                
            
                
            
                    
                    2.8萬                
            
            
            
            
            
                

            匯聚“開始的力量”，對于擁有7900+門店、30萬+員工、3億+名會員的肯德基來說，是品牌每到新年伊始的一件大事。

            同時，作為北京冬奧會官方餐飲服務贊助品牌，肯德基已經全面進入“冬奧時間”。

            將新年的喜悅和體育盛事的熱情結合，肯德基在近期又貢獻了大批優秀的主題策劃，值得餐飲人好好觀摩。


            總第 3049 期
            餐企老板內參  王菁 | 文


            相信“開始的力量”
            肯德基短片爆紅網絡

            從2017年開始，肯德基在每一年開年，都會做一個極具正能量的主題短片“開始的力量”。持續5年, 洞察不同的國民情緒, 堅持同一個主張, 引導大家在新的一年, 找到自己開始的力量。 

            肯德基每年選取不同角度，激發“開始的力量”

            在今年的“開始的力量”主題短片中，中國冬奧歷史上短道速滑首位男子冠軍、短道速滑男子500米世界紀錄保持者及奧運會紀錄保持者武大靖，以及中國首位單板滑雪世界冠軍——年僅17歲的蘇翊鳴，一同亮相短片。

            兩位冬奧健兒以堅定沉穩的步伐向風雪中的賽場走去，迎接屬于他們的新挑戰，展現“開始的力量”。


            勇敢，大概就是幾百次在冰面上跌倒再爬起，數千次在凌晨的紛飛大雪中獨自踏上漫漫長路，上萬次放手一搏永不言棄。不止面對冰雪，其實我們面對生活時也一樣，希望在新的一年，我們每個人都能勇敢挑戰，熱血生活。



            風雪中的孫悟空和雪孩子：
            “明知不可為而為之”才是英雄本色

            兩位世界冠軍的加入，讓《開始的力量》短片在網絡上引起了強烈反響。而內參君發現，肯德基還在近期聯手“上美影”，讓經典動漫人物再度登場，使勇往直前的精神信念，在年輕人群體中廣泛傳播。

            在這段《歷風雪 鑄英雄》的短片中——“孫大圣”腳踩滑冰鞋，在短道速滑比賽中奮力追趕，冰雪中化生的雪孩子，也以風馳電掣的速度由高臺滑向人們的視野。


            “知難不退”的齊天大圣，和“冰雪中前行”的雪孩子，這些孩童時心目中的動畫英雄，如今依然在風雪中奮起而戰，“明知不可為而為之”的IP精神，再度點題“開始的力量”。

            隆冬季節的冰雪召喚，讓這些國漫人物與大家重逢。它們的形象扣動了幾代人的心弦，激起大家對努力、善良和不畏艱難精神的尊敬與向往。


            進入“冬奧時間”
            肯德基系列策劃虎年出彩

            很明顯，兩個廣受好評的視頻，都有一個共同的主題，那就是“冬奧會”。

            讓全國人民期待已久的冬奧會，是繼2008年北京奧運之后，最具全球影響力的體育盛會。冬奧會再度盛放北京，讓無數中國人為之自豪。

            百勝中國作為本屆北京冬奧會的官方贊助商，在冬奧會進入倒計時之際，讓品牌切換到了“冬奧時間”，把國際體育盛會的感染力，非常直觀地傳遞到消費者面前。

            1.“冬奧”主題餐廳里，肯德基爺爺變身

            隨著冬奧會的臨近，全國有近60家左右的肯德基餐廳變身“冬奧主題餐廳”，其中最亮眼的變化，則是代表肯德基形象的上校爺爺，也換上運動服和不同比賽項目的特有裝備，馳騁在冬奧賽場。


            與此同時，全國大部分餐廳里，餐廳員工都戴上了冬奧助威裝扮，營造滿滿的“冬奧氛圍”。

            2.“虎虎生金”虎年限定，來個金桶看冬奧

            作為餐飲品牌，新品推出則凝聚了最出彩的創意。本次第24屆北京冬奧會開幕恰逢壬寅虎年新春，肯德基推出新春金桶-“虎虎生金”，寄托了對運動員們的“奪金”祝福。

            這份美味的“新春金桶”大餐，還蘊藏著送給顧客的美好寓意，為每一個敢于直面人生挑戰的勇者“誠意”踐行，讓大家在新年之始“如虎添翼”，在各自的賽場上獲得“開始的力量”。


            由于此次觀賽規則的限制，絕大部分觀眾將只能通過電視和網絡轉播，欣賞即將到來的精彩賽事。在觀賽的同時，一個裝滿了肯德基美食的金桶，則是絕佳選擇。1月31日起，每一份金桶都會附送送冬奧周邊，包括冬奧主題手環、紋身貼紙、氣氛旗幟，讓顧客把冬奧的火熱氣氛帶到西面八方。

            3.門店開展冬奧主題活動，宣傳冬奧故事

            近期，多個肯德基冬奧主題門店，還開展了各種各樣的線下活動，肯德基希望以此鼓勵廣大市民參與冰雪運動，關注冬奧會，傳遞運動熱情。

            在廣州肯德基融創冰雪世界餐廳里，餐廳長桌變身桌面微型“冰壺”賽道，肯德基新春金桶化身冰壺道具，隊員們通過這場特別的桌游了解比賽知識，感受冰雪運動的魅力；張家口肯德基金鼎冬奧主題餐廳則在店內設置了VR滑雪機，在冬奧主題店用餐的同時，還能“沉浸式”體驗滑雪。


            隨著“冬奧時間”的持續，肯德基品牌將不斷發揮門店貼近年輕人的優勢，帶來更多與冬奧話題互動的樂趣，為推廣奧林匹克運動貢獻力量。


            別忘了
            奧運村里還有我們的“天使餐飲人”

            而在奧運村里，奮勇拼搏的不只有各國運動員，還有餐飲人的身影。作為北京2022年冬奧會和冬殘奧會官方餐飲服務贊助商，肯德基將在冬奧村共開設三家餐廳，店內有一部分“天使員工”在提供服務。

            據了解，肯德基為這些員工提供了定制制服，并提供了全方位的員工關愛。為了讓“天使員工”適應冬奧村的生活，并順利開展工作，肯德基貼心地設置了“村內手拉手關懷”，每個村安排了2~3名天使員工，“天使員工”在村內的衣食住行，都由專門指派的伙伴對口照顧。

            為了讓大家順利溝通，每名“天使員工”配備有佩戴震動手表和手寫板，一些日常溝通常用的手語手勢，則錄成視頻供村內全體員工學習。



            當冬奧遇到新年
            肯德基交出滿分答卷

            百勝中國和中國體育的淵源由來已久。肯德基攜手中國籃協共同創辦的肯德基三人籃球賽，至今已經走過了十幾個年頭。而全國各地的體育賽事，也常常能看到百勝中國旗下品牌的身影。

            對于肯德基來說，此次冬奧會，則是一個和中國消費者共同前進的新契機。積極參與體育賽事，宣傳奧運文化，既是一種社會擔當，更是讓餐飲品牌“跳脫出來”的重要手段。


            在“冬奧時間里”肯德基完整而立體的系列策劃，把“冬奧會”的IP價值充分挖掘。恰逢新年，肯德基利用系列主題片、新品和門店策劃，將迎接冬奧的降和虎年降至的喜悅很好地結合在一起，起到了絕佳的品牌造勢的作用。這樣一個成熟的餐飲贊助商系列策劃，非常值得餐飲人作為案例收藏。




            輪值主編｜王盼    視覺｜張勁影



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                   2.3萬
                
            
                
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