餐飲老板內參-品牌案例-必勝客

讓每一次用餐都成為“歡樂體驗”

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618大賣之后，必勝客全盤數字化實力浮出水面……

平均8小時開一家店！再投80億美元，百勝中國如何布局2021？

餐飲巨頭強烈看好中國市場，看百勝中國如何危中求機！

5.7萬人看過劉峻豪

企業管理品牌戰略數據分析

必勝客開設首家“電影主題”餐廳，2021場景體驗這樣玩！

電影、年輕客群、美食，如何將這些元素有機融合？

6.2萬人看過餐飲老板內參

企業管理品牌戰略

中國最大餐飲集團又上市：正追蹤800個城市，目標再開10000家“小鎮餐廳”？

9月10日，百勝中國在香港交易所掛牌上市。

必勝客中國30周年首次牽手第十屆北京國際電影節，七夕之約不止于心動

自古以來，美食與故事就像是一對老情人。

5.6萬人看過餐飲老板內參

品牌案例

品牌總經理上陣直播！必勝客入華 30 年又有幾大新動作

站穩西餐頭部，必勝客為何能在中國長紅 30 年？

7.1萬人看過餐飲老板內參

企業管理

如何打造“視覺錘”？必勝客新logo給餐飲人5大啟示

今年，內參君發現許多品牌都更換了新Logo！

6.1萬人看過楊守玲

大餐飲頭條

獨家｜必勝客同店銷售重回正增長！“巨輪掉頭”用了哪幾招？

4月30日，中國最大的餐飲運營公司之一“百勝中國”公布其2019第一季度財報。百勝中國本季度多項財務數據好于預期，實現系統銷售同比增長9%，主要得益于新店加速開張、肯德基的強勁表現、以及必勝客的實質性改善。

7.4萬人看過王菁

餐飲老板內參

快參

今天

14:32

頤和園夏宮咖啡因無證經營被罰款5000元

近日，北京市頤和園文化發展有限責任公司知春亭餐廳因違反《北京市小規模食品生產經營管理規定》，被北京市海淀區市場監督管理局罰款5000元，并沒收違法所得7.6萬余元。處罰事由顯示，當事人在位于頤和園內南九卿房經營牌匾為“夏宮咖啡”的經營場所未取得食品經營許可。經查，當事人自2021年7月24日至2021年9月10日從事食品生產經營活動期間收入共計76614.03元。

財經網

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14:24

全聚德預計上半年凈利潤2600萬元–2850萬元

近日，全聚德發布2023 年半年度業績預告。數據顯示，全聚德預計2023年半年度實現歸屬于上市公司股東的凈利潤為2600萬元-2850萬元，上年同期為虧損約1.53 億元。據悉，2023 年上半年，隨著客流恢復，餐飲市場消費得到明顯釋放，全聚德進一步拓展銷售渠道，線上線下同步發力，拓展團膳、雙平臺外賣業務，滿足不同消費者的多樣需求。

北京商報

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昨天

10:18

味千(中國)二季度餐廳業務銷售額同比增長73%

近日，味千(中國)發布截至2023年6月30日止第二季度未經審核的營運統計數字的公告。其中顯示，味千(中國)二季度餐廳業務同店銷售額同比增長45.3%，集團餐廳業務銷售額同比增長73%。

北京商報

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前天

16:39

"活魚現制" 的水產預制菜上線盒馬

7月12日，盒馬正式發布水產預制菜系列新品-盒馬寶鮮。首批商品以鯽魚、桂魚、鱸魚等冰鮮三去整魚為主，之后還將針對一人食、火鍋等場景推出魚柳、魚片等半成品。何氏水產、佛山科學技術學院等供應商、高校與盒馬一起，研究出一套可以去除魚腥味的養殖、加工技術，經過這套系統暫養的魚，再經過活體放血、浸泡清洗、植物去腥等標準化的清洗加工后，可以去除85%的土腥味，還能保持肉質鮮嫩。

餐飲老板內參

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200萬+餐飲老板都在關注的餐飲產業鏈平臺；業務涵蓋：媒體傳播、餐飲培訓、餐飲數據研究、餐飲報告出版、餐飲嚴選加盟、餐飲供應商優選、餐飲項目孵化等；獲財經作家吳曉波、源碼資本、美團點評、今日頭條等戰略投資